FICHA TÉCNICA
Bodega
Oscar Mestre
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Trepadell
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Vino blanco elaborado con uva 100% Trepadell, con 8 meses de crianza sobre lías.
Trepadell por Oscar Mestre, con unos principios de mínima intervención en el proceso de elaboración y la viticultura.
MARIDAJE
Cocina mediterránea
Opiniones de Oscar Mestre Trepadell
OPINIONES
1
Javierpozo
01/04/25 16:25
Fecha cata:
01/04/25
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color amarillo verdoso con reflejos algo dorados, intensidad de color media, lágrima media, límpido y brillante.
En nariz es franco, a copa parada salen aromas de hidrocarburos, ahumados y algo minerales, tiza, caucho, una intensidad alta, oxígenamos el vino agitando la copa y percibimos aromas de fruta de hueso madura, nectarina, cítricos como mandarina, ligeros herbáceos de monte bajo, romero, balsámicos frescos.
En boca tiene una entrada con estructura, acidez media alta, alcohol bien integrado, con cuerpo, sabores de hidrocarburos, mineral, fruta de hueso, hierbas de monte bajo, flores blancas, cítricos maduros, final sutilmente ahumado y amargo, posgusto largo.