Es una variedad con mucho potencial y en la C. Valenciana está ganando adeptos. algunos autores la emparentan con la Doña Blanca, también llamada Valenciana en Valdeorras.
Merseguera
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
He descubierto esta uva en profundidad estos días en Valencia. Me ha impresionado su potencial , acidez y capacidad para producir vinos interesantes como éste. Un vino peculiar , económico , aunque pagué en restaurante 39 euros¡¡, complejo con final largo de regaliz peculiar , en nariz lo cítrico y mineral se superpone con coherencia, en boca el paso es fresco , con marcada acidez y ese final que comentaba regaliz que lo distingue
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