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Hirutza

De color amarillo con ribete acerado, limpio, claro y brillante.

La nariz es de buena intensidad con marcado carácter frutal, fruta de hueso, hierbas de monte e infusiones. Nariz fresca y limpia.

En boca sorprende un punto petillant que le da frescura, gran acidez, ligero, fresco, jugoso y de media persistencia.


 

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