Extrem de Bonaval Rosado

De color salmón pálido, con destellos rosados. La burbuja es fina y abundante, formando un rosario continuo en la copa. Limpio y brillante.
La nariz es de intensidad media, es frutal, destacan principalmente las notas de fruta roja fresca como la frambuesa y la fresa silvestre, con notas de panadería y una sutil cremosidad.
La entrada en boca es vibrante, golosa. Las burbujas son como la pólvora, con una acidez vigorosa y muy marcada. El postgusto es de intensidad media/baja, con claros recuerdos a la fruta roja percibida en nariz.