Una elección que no suele defraudar.

Rojo picota con pequeño ribete granate.

Nariz precisa con aromas de frutillos rojos en mermelada sobre leves matices especiados. Hay una sensación terrosa – vegetal integrada que le da armonía al proceso olfativo y un toquecito de piracina. Final de nariz con una notita de cemento seco y que puede intuir a lo mineral. Conforme se airea además de la lógica apertura tiende a convertir la fruta en algo más madura desarrollando aromas etéreos y vegetales.

En boca es rico y sabroso en el ataque que muestra la frutalidad más cerca al hueso y cierta astringencia tánica. En la evolución se vuelve algo más ligero. Tiene algunas aristas por limar que entiendo que con la botella desaparecerán. Hay que degustarlo a una temperatura fresca. Final de boca algo seco.

Un vino de los más conocidos de Ribera del Duero en una gama justo por encima de los mal llamados “ robles “. Alternativa estupenda para quienes quieren disfrutar de un buen Ribera ensamblado con un pequeño % de las clásicas variedades internacionales a un precio excelente. Proporciona las suficientes satisfacciones organolépticas como para volver a repetir con él, pues es una elección que no suele defraudar y mucho menos desde esta añada 2022.