Cata a ciegas

De color rojo granate con ribete granate, capa media, lágrima fina, limpio y brillante. 

Nariz de intensidad media baja, presenta alguna nota sucia que recuerdan a cebolla cocida, tenemos que oxigenar la copa y darle algo de tiempo, aparecen notas de frutos rojos, pimienta y cacao 

En boca su entrada es algo plana con un paso de boca a fruta no madura y algo cálido y posgusto amargo, acidez media, persistencia media. Puede que la botella no estuviera en óptimas condiciones.