Chivite Las Fincas Rosado 2024. Cata ciega
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color piel de cebolla muy pálido, con reflejos cobrizos. Limpio, brillante.
En nariz presenta una intensidad media-baja con notas sutiles de fresa silvestre y un fondo lácteo que le da suavidad.
En boca es equilibrado, con una ligera untuosidad y buena armonía. El final es medio, con una ligera nota amarga que aporta carácter sin resultar intrusiva. Es un rosado discreto, pero muy bien trabajado, ideal para quienes buscan frescura con elegancia.
Maridajes recomendados: Ensalada templada de gulas y gambas, sushi variado.