Sin duda uno de los grandes del Loire(junto con E Vatan, Dagueneau y antes Clos Rougeard).Creo que por encima de su primo Pascal.Este La Grande Cote tiene un color amarillo,claro.Olfativa con intensidad media,mineral,manzana verde,piña...En boca textura ligera,acidez media.Minerla,toque salino al final.Recuerda a los Chablis con los que comparte los suelos de tiza,arcilla y caliza.Mantiene una rcp correcta si comparamos con sus vecinos.Los vinos de F Cotat,en grandes añadas,pueden envejecer durante decadas.Sus sauvignon blanc son algo "atipicos" si comparamos con el resto.
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