De color amarillo con reflejos dorado claro.
Su nariz es muy elegante, con clara presencia de aromas procedentes de la barrica (vainilla) envueltos por otros de corte frutal (melocotón maduro) e incluso minerales.
De excelente entrada en boca gracias a su magnífica acidez, viste gran complejidad: notas a fruta de pepita (membrillo) y hueso (melocotón) se completan con otras más cremosas (galleta de mantequilla). Complejo, carnoso y sabroso; largo. Una joya.
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