Color amarillo dorado, limpio y brillante.
Nariz elegante y compleja. Aparecen aromas que evocan la crianza en barrica: vainilla, crema pastelera y galleta. Se entremezclan notas florales de azahar, frutas maduras como la piña y el plátano, y un fondo sutil de miel.
Entrada en boca elegante y viva. Excelente acidez natural. Destacan la piña madura y el kiwi, con un toque salino muy agradable. De muy buena persistencia, dejando un retro a membrillo y un fondo de manzana roja.
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