De color ambar con destellos caoba
Nariz de gran complejidad que va cambiando con aireación, notas golosas de caramelo, piñones, licor de naranja, gran complejidad
Boca fresca, con buena acidez que equilibra las notas golosas, complejo y de mucha persistencia. Complejo retrogusto con licor de naranja, fruta pasa y escarchada. Delicioso
Deep amber colour with copper notes, clean, bright, abundant fat legs.
On the nose, waxy, varnish, orange sweets, dried fruits, marzipan, complex with mature fruits, toffee and baked pumpkin, pine-nuts and fig cake.
In the mouth pure marmalade, nicely balanced between its sweet and bitter notes, cinnamon, an absolutely stunning wine.
Vista: Color ámbar con destellos caoba. Lágrima densa y notable.
Nariz: Es de intensidad alta y de aromas nítidos y limpios. Desde piel de naranja escarchada qué recuerda al Grand Marinier a uva pasa, ciruela pasa, canela, clavo de olor, cítricos en general, frutos secos y miel.
Boca: Untuoso y abocado. Textura sedosa y mantecosa. Excelente equilibrio entre acidez el dulzor. Dejando un post gusto largo y persistente donde destacan la miel, La canela, la piel de naranja y limón, calabaza asada y almendra garrapiñada.
Color ámbar con reflejos caoba.
En nariz buena intensidad media, notas marcadas de miel, frutos secos y especias dulces, y también algo de caramelo.
En boca resulta fresco a su entrada y a la vez tiene notas dulces y golosas, con una acidez equilibrada y un paso untuoso. Aparecen recuerdos a pasas, pan de higo y de nuevo frutos secos, siendo agradable y persistente.
Vino de color ambar. Limpio y brillante. Untuoso. Capa baja.
En nariz es intenso. Aromas cítricos, naranja muy madura, escarchada. Pasas, frutos secos, canela y especias.
Entrada en boca intensa. Sedoso. Vuelven esos aromas a fruta muy madura, pasas, junto con una acidez a naranja madura, piel de naranja. Muy buena acidez que se equilibra con el dulzor. Persistencia larga y muy agradable.
Un placer para los sentidos. Muy bueno.
Color ámbar con caoba destellos cobrizos.
En nariz muestra una intensidad alta y muy marcada por matices golosos, caramelo suave, miel clara y frutos secos, junto a ligeros recuerdos especiados y de mazapán con toques a licor de naranja que van creciendo con la aireación.
En boca se presenta fresco y untuoso pero sostenido por una acidez viva que aporta cierta frescura. El perfil aromático regresa con caramelo, pasas y un fondo de frutos secos tostados. Es equilibrado, complejo y de larguísima persistencia.
Blanco (dulce) de color castaño y aspecto cremoso.
Nariz amplia, muchas notas a disfrutar: fruta escarchada, miel, frutos secos tostados, cítricos.
En boca la acidez se combina con el dulzor haciendo el ataque sabroso y gustoso, largo en el postgusto, con esa variedad
que hemos apreciado en la nariz.
Vino límpido y brillante, de color ámbar con matices cobrizos. De gran complejidad aromática. Se despliegan notas de fruta confitada —como naranja escarchada y frutos de hueso maduros y cristalizados—, acompañadas por matices de calabaza asada con miel, azúcar caramelizado, canela y un fondo de mazapán y frutos secos tostados. Aromas envolventes y de excelente integración. Entrada en boca con muy buena acidez, que equilibra su dulzor natural. Untuoso e intenso, con una textura sedosa y armoniosa. Los recuerdos aromáticos reaparecen en el paladar, confirmando la coherencia entre nariz y boca. Dulce, pero nada empalagoso, muestra una gran finura y persistencia. Final largo, muy largo y agradable, con un retrogusto que recuerda a miel, cítricos confitados y frutos secos. Un auténtico postre líquido.
De color ambar, licoroso, encontramos caramelos de café con leche. Mazapán. Naranja dulce. Un vino que sin duda volveré a catar.
De color ámbar y con mucha lágrima.
Muy complejo en nariz, mostrando aromas a caramelo quemado, mazapán, corteza de naranja, pasas, tofe y piñones.
En boca redobla su complejidad y se muestra armonioso, con un gran equilibrio entre su lado dulce y su lado ácido; notas a mantecado navideño, a canela en rama, a garrapiñados y piñones. Una joya de las que no se olvidan.