De color cereza y capa alta
Nariz de media intensidad que va creciendo con aireación, frutos rojos del bosque, fruta negra madura, balsámico, notas vegetales y fondo especiado de buena complejidad.
En boca buena entrada, buena acidez, potente, amplio, licoroso, la fruta negra se impone sobre fondo de ligera crianza especiada, buena persistencia. Retrogusto con recuerdos a olivada y marcada mineralidad.
Presenta un color picota de capa alta, limpio.
La nariz es de intensidad media, con aromas que recuerdan a ciruela negra, moras, notas vegetales, balsámicos y un toque de cuero.
En boca resulta serio, con mucha estructura, un punto licoroso, mermelada y matices torrefactos. Muy buena acidez y sensación cálida. Persistencia alta con un retro que recuerda a mermelada de ciruela y tapenade.
Tinto de color cereza negra y capa alta.
Tiene una nariz intensa, que da notas de fruta negra madura, retama, madera (tea), clavo de olor, cuero viejo.
En boca da una acidez alta, tanino domado y equilibrio con el alcohol, tiene cuerpo y es sedoso y profundo.
Límpido, brillante, con color rojo picota, capa alta, muy concentrado. En nariz los matices con complejos y se mezclan frutas rojas, negras, balsámicos, especias y chocolate. En boca, la entrada es amplia, con una buena integración entre las frutas, balsámicos y la madera. Tanino maduro, sedoso, que traduce en un paso macío, licoroso que deja un final largo y agradable
De capa alta, color picota y ribete granate.
Muy intenso en nariz, exhibe una fruta muy concentrada (cassis y mora) con un fondo mineral de pizarra.
De magnífica entrada en boca gracias a su atractiva acidez, se muestra muy complejo: notas de fruta negra y oliva negra, complementadas por otras especiadas (clavo y pimienta negra), licorosas y tostadas (pan tostado). Carnoso y muy bien estructurado, permanece largo tiempo en boca. Un excelente escaparate para lucimiento de la garnacha tintorera.
Vista: Limpio y brillante, rojo picota, capa alta, buena lágrima.
Nariz: Fruta negra, balsámico, muy especiado como clavo.
Boca: Buena entrada con volumen y buena acidez, tanino presente pero sin molestar, pimentas, café, algo de olivada, vino potente, complejo y muy equilibrado.
Bodega Annapurna, D.O. Almansa
Variedad Garnacha Tintorera 100%