Protos 3er año 2021
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Vino de color picota oscuro. Capa alta.
En nariz, inicialmente cerrado. Es complejo. Según va evolucionando aparecen aromas a fruta negra madura, pasas, lácteos. Notas balsámicas, especias, violetas.
En boca buen ataque. Crianza presente y muy bien integrada. Jugoso y muy sabroso. Buena acidez que lo hace fresco. Ligeramente licoroso. Notas vegetales y a regaliz. Llena la boca de muchas y muy buenas sensaciones.
Buena persistencia. Deja muy buen recuerdo.
Un vino muy bueno.