Otra añada de este gran vino, capta inmediatamente la atención, un vino muy complejo, una gran frescura y su singular brillo lo hace brillante, esbelto y de una pureza ideal. Sin duda un chateaux-chalon muy grande. Una delicia y un gran recuerdo a los grandes vinos de Jerez. Color amarillo dorado muy brillante. En nariz ofrece un perfume expresivo y preciso de manzanilla, hierba seca, pan y almendras blancas, un vino muy intenso, en sus aromas, a flores, especias, muchos recuerdos a los jereces. En boca es un vino seco, gracioso y poderoso, de una hermosa riqueza con mucha vitalidad, es denso, muy sabroso y muy agradable. Un gran sabor a frutos secos, tomillo, minerales y algo salinos. Es un gran vino, fino, suave, delicioso. Un gran Jura a pesar de las heladas de esta añada.