S'alegría
Color granate con reflejos granate evolucionado a teja, capa media/baja, limpio y brillante.
En nariz es de media intensidad, aromas de fruta roja fresca. Destacan notas de mora de morera y de cereza en licor (o el bombón de cereza Mon Chéri). Con un sutil fondo de pimienta negra recién molida. Recuerdos a regaliz negro y una refrescante sensación mentolada (como la pastilla Juanola o eucalipto suave).
En boca entrada licorosa, acidez correcta, tanino marcado , pero bien integrado, post gusto medio, sabores amargos, final de fruta roja ácida.