García Duque 2024

Color: Amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio y brillante, que refleja buena extracción y una crianza en barrica bien integrada.

Nariz: De intensidad media y perfil claramente varietal. Se expresan en primer plano notas herbales frescas (hinojo, anís, monte bajo), seguidas de fruta de hueso madura (melocotón, albaricoque) y manzana. Aparecen cítricos bien definidos y un sutil matiz floral (jazmín), con delicados recuerdos de la fermentación y crianza en roble que aportan complejidad sin dominar el conjunto.

Boca: Seco y fresco, con acidez media bien equilibrada. Entrada franca, paso suave y ligeramente untuoso, con carácter frutal y un leve punto sápido que aporta vivacidad. Final medio, limpio y armónico, con retrogusto de fruta blanca, cítricos y discretos toques anisados.