Amarillo claro, límpido, brillante y cristalino.
Gran intensidad aromática en nariz, despliega todo su carácter en cuanto se sirve en copa, frutos secos como la almendra o avellana, sutiles amaderados y notas de panadería nos despiertan los sentidos y muestran su elegancia, a la vez que va saliendo a la superficie la frescura de la manzana o la pera, muy bien integradas en la paleta aromática.
La entrada en boca es fresca, con un punto de salinidad y algo punzante aportándole chispa, las notas de frutos secos de nariz nos envuelven la boca, con una acidez equilibrada y una estructura sólida, se nos pasea de manera vibrante hasta llegar a un final largo, agradable y persistente.
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