Muy varietal, tanto en nariz cómo en boca, con tensión, no le hace falta la Barrica. Fruta blanca recordando la manzana verde y pera, fruta con hueso, cítricos de Lima y limón, floral y herbáceo, con un toque de salinidad.

  En boca destaca la acidez aportando frescura, es seco, con sensaciones muy parecidas a lo encontrado en nariz, cítricos y fruta en primer término, ligeros herbáceos y anisados, con la salinidad en el final de boca.