Miñaxoia

Aroma rico y maduro de una fruta blanca y de hueso. Se sienten las lías, un toque floral de carácter marchito, carne de membrillo, puntito cítrico, mandarina, sensación melosa, flavor del roble, especiado.

En boca es ligero, cítrico, lo paladeas, tiene y no tiene cuerpo, es extraño, sensación melosa y láctica, punto seco que le da garra y lo alarga, si bien, la persistencia es más bien corta. Paladeante.