Fluido
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
7,0
El vino más fluido de la cata de Alentejo, no recuerdo haber catado hasta ahora la variedad alfrocheiro y en este caso sin crianza en madera, la crianza en ánforas.
En nariz en principio se muestra algo vegetal, con la aireación hace un cambio enorme, aparecen los aromas a fruta negra y flores violetas, aparece la mineralidad o terrosidad y los aromas balsámicos.
En boca la entrada es muy elegante después de la aireación, sedosa, con extraordinaria acidez que aporta frescura, fruta y flores de la mano, con los taninos pulidos y secos, final largo y muy disfrutable, no se echa de menos la madera.
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