Burbujitas
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
-
De mis favoritos
Amarillo pajizo de ribete verdoso, rosario y burbuja fina y continuada.
Intensidad media, complejo, fruta y autolisis equilibrada, con personalidad, pastelería, cremas, fruta blanca de pepita, leve especia.
Boca suave, equilibrada, sedosa, cremosa, con cuerpo, cava vinoso, largo y muy persistente.