Color picota con notas violetas ,de capa alta y lágrima contenida,muy densa.
En nariz denota todo su potencial a caoba,nuez moscada,chocolate amargo para dejar paso a otros sabores más primorosos como tabaco,vainilla,cereza muy madura.
Explosión en la boca desde el primer sorbo,aterciopelado,incluso con sabor y textura arenosa que denota su apego a la tierra.Quizás un pelín demasiada madera incial que luego se va diluyendo para dar paso a otros sabores más melosos,más frutales, como ese regusto a nuez y avellana que junto a ciruela va enseñando su cara más amable.
Espléndido en su conjunto,por esa mezcla de las ya conocidas con las autóctonas Moristel y Parraleta.Diferente de cosechas anteriores,pero que ha ganado en profundidad,auque le falta madurez...Una pena que se descorche ahora una botella que aún será mejor de aquí a tres años por lo menos.
Para mi gusto uno de los mejores vinos de Somontano aun que también uno de los más diferentes.
Un acierto!
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