Color rojo picota intenso, con ribete granate. Bonito y limpio. En nariz

Color rojo picota intenso, con ribete granate. Bonito y limpio.
En nariz presenta notas de cacao, chocolate, bollos de pastelería, merengue, leves tostados, nuez. Es complejo, limpio y franco, pero un poco tímido. No termina de abrirse, ni siquiera 24 horas después de abierto.
En boca es cálido, sedoso, inicialmente taninos dulces y amables para terminar con alguna punta que el tiempo suavizará en botella. Muy buena acidez, soportando el conjunto del vino.
Me agrada mucho que no sobresalga alcohol ni en nariz ni en boca.
En definitiva, un buen vino. Complejo y agradable.

Es de esperar una notable mejoría con el tiempo, redondeandose, puliendo los taninos y haciendose más expresivo; pero también se puede disfrutar hoy de él