Escarpat 2024

Sin obsesión por la extracción. Intenso y carnoso. Frutos rojos silvestres, frambuesa, pimienta negra y piel de ciruela. Cereza marrasquina en licor. Hierbas de monte y garriga, espliego y pétalo rojo. Singulares apuntes orgánicos que suman complejidad.

Boca fresca y envolvente. Sana acidez. Es un vino jugoso y “luminoso”. Mora fresca y cítricos. Amargos sutiles (té de roca). Con más estructura de la que aparenta. Muy equilibrado y con una persistencia elegante. Con curiosidad por su evolución.

Todo un descubrimiento.