Pago de los Capellanes Reserva 2022

Profundo. Ciruela negra tramada y balsámica. Hollejo macerado. Pimienta, clavo y puromoro. Especias dulces, canela. Flor azul. Fondo de caramelín de violeta y fresón cremoso. Llena de sensaciones dulces la nariz. 

Potente en boca. Frutoso. Alterna confituras y fruta más tersa. Roble cremoso, ceniza. Tanino dulce. Carnoso y cárnico. Muy estructurado. Final algo licoroso. Esta ahora en un buen momento, pero la botella debe sentarle de maravilla. Espero reencontrármelo en unos años.