Fecha de degustación, que no de cata 21-12-06. Vista. Fluido y brillante.

Fecha de degustación, que no de cata 21-12-06.
Vista. Fluido y brillante. Granate de media capa con amplio ribete ocre.
Olfato. Con copa quieta se muestra complejo, con notas balsámicas, hinojo e hidrocarburos. Tras agitar la copa da mucha aceituna negra, tea y torrefactos. Intensidad media. Acaba oliendo a miel caliente.
Gusto. Fresco. Almendrado. De medio cuerpo. Algo sápido y anisado. Con bastante recorrido.
Corcho un 8.
Le doy un 7,9. Es un vino diferente. Este me lo ponen en el Desafío Verema y lo acierto seguro, o no. Es muy peculiar.