En un momento óptimo para disfrutarlo...

Y otra botella más... sorpresas de una cava algo caótica... y de nuevo me ha regalado una excepcional experiencia... con un atractivo perfil olfativo, en que encontramos un fino bouquet y buena fruta roja, delicados recuerdos maderas finas y algún matiz especiado. En boca resulta delicado y expresiva, con un ataque de media intensidad, notable armonía, buena acidez, una trama ligera y atractiva y notable persistencia. En un momento óptimo para disfrutarlo...