De color picota de capa media
Nariz de buena intensidad tras aireación, fruta fresca roja y negra, también fruta compotada, especias de diversa procedencia, crianza integrada en un atractivo conjunto.
En boca buen ataque, buena acidez que acompaña un paso fresco, complejo, amplio, sabroso y de gran persistencia. El retrogusto muestra una gran complejidad.
Aroma fino y sensible, se aprecia el paso del tiempo, puntito a cueros, la buena crianza y una fruta en su máximo esplendor. Fondo balsámico, dota al conjunto de frescura y armonía. Es como una compota de cerezas y grosellas junto a pimientas y tabaco, finos tostados y especiados.
La entrada en boca es firme con garra y sensibilidad. La acidez es fina y jugosa, sabrosa y paladeante, el tanino es seductor, redondo. Toque mentolado, buena carga frutal, todo con amabilidad y futuro.
Catado a ciegas y una vez descubierto el vino, confirma una grata sorpresa, con presente y un gran futuro.
Vino de color rubí tirando a tonos teja. Capa baja.
En nariz es de intensidad media. Aromas a fruta roja fresca y muy madura, mermelada. Ligeras notas de evolución. Crianza presente con notas especiadas, canela, vainilla, calvo e incluso regaliz.
En boca tiene muy buen ataque. Potente, vivo y a su vez elegante. Llena la boca, sabroso. Acidez y taninos presentes y evolucionados. Deja la boca mentolada, fresca. Muy buen equilibrio entre madurez y frescura.
Tiene una persistencia muy buena y con recuerdos en el retrogustos que invitan a seguir buscando sensaciones.
Un vino muy sorprendente en general.
Picota de capa media con ribete atejado.
En nariz el conjunto aromático se percibe evolucionado y destacan las notas de mermelada de fruta roja, vainilla, canela en rama, clavo, regaliz y balsámicos.
En boca si bien se confirma que se trata de un vino con evolución el tanino sigue vivo. Muestra una acidez refrescante y redondeada por la larga crianza. Final persistente.
Grata sorpresa de vino.