Opimius

Color rojo rubi, con ribete violáceo y capa media-alta y lágrima ligeramente tintada.
De intensidad media, con aromas a frcuta roja(fresa, frambuesa ) y negra( mora, ciruela)Aparecen también ligeras notas florales, especias (pimienta) y fondo balsámico.
De buena entrada en boca acidez bastante equilibrada que le aporta frescura. Buena tanicidad. Cierta astringencia que no molesta. Con retrogusto a fruta negra. Final largo y persistente.