Mar de Fondo

Color amarillo pajizo, limpio y brillante, con reflejos acerados en los bordes.

La nariz es de intensidad media a baja, centrando su sutileza en notas de fruta blanca como la manzana verde y recuerdos cítricos sobre un fondo de hierba fresca.

Presenta una entrada marcadamente cítrica en boca que da paso a un recorrido donde el amargor toma el protagonismo, acompañado de una acidez muy presente y un postgusto de persistencia media.