Finca los Halcones Bobal Crianza
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
-
Picota de capa media alta con menisco violáceo.
En nariz muestra fruta frutas rojas y negras, especias, regaliz y tostados sutiles.
En boca es sedoso, con complejidad y buena acidez, dejando sensaciones de maderas viejas en el recorrido. Final largo.
Al día siguiente, se procede a catarlo de nuevo, y el vino se mantiene en plena forma, confirmando su tanino fino y aterciopelado.
Una muestra del potencial de la Bobal de viñas viejas sanas.
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