Amontillado Tío Diego
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color amarillo ambarino con rivete verdoso, limpio y brillante.
Aromas ahumados, almendras tostadas, azúcar caramelizado, levadura, pan tostado, naranja sanguina deshidratada, flores de manzanilla secas, bastante complejo.
En boca es seco, amplio, largo y persistente, correcta acidez, punzante, sabroso, con una delicada amargor final.
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