[MdV] Pajizo con suaves reflejos verdosos. Año tras año este vino tiene un

[MdV] Pajizo con suaves reflejos verdosos. Año tras año este vino tiene un carácter algo diferente de otros verdejos jóvenes. De hecho inicialmente -quizas por el prolongado contacto con las lías- predominan las notas de suaves tostados (posiblemente lo confunda con el efecto de las levaduras) e incluso un sutil punto avainillado. Con buena profusión de notas florales y frutales que entran en la gama de la verdejo pero que incluso me recuerdan a algún sauvignon blanc. En boca es glicerico, denso, con una excelente acidez que lo equilibra, buen recorrido y buen ensamblaje y en el retronalsal algo de hinojo y un suave punto tostado.