Todavia tiene vida

Veo que la ultima cata de este vino esta metida en el 2005, pues increiblemente todavia tiene vida, la acidez todavia esta marcada y en nariz aunque hay que darle tiempo para abrirse esta expresivo, dando aromas de fruta negra, algo vegetal, le sale algo el alcohol(tiene 16,1%), balsamicos,sotobosque,algo mineral y las especes estan muy presentes (pimienta negra).
En boca es potente, muy especiado,frutal, a pesar de la graduacion de alcohol en boca pasa mas inadvertido, es sabroso y los taninos son maduros, tiene un final medio y algo mineral. Cuesta creer que cuando lo elaboraron en el 98 las viñas solo tenian dos años.