Color granate con ribetes violaceos, de aspecto velado. Aromas frutales (
Color granate con ribetes violaceos, de aspecto velado. Aromas frutales (frutos rojos) y fermentativos, de intensidad media. Astringente, vigoroso, con mucho cuerpo y calido, de persistencia media-alta.
Acidez volatil: 0,34 gr/l.
Acidez total: 3,9 gr/l.
Anhidrido sulfuroso: 24 mgr/l.
Extracto seco: 26 gr/l.