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Vall Sellada 2003
Vall Sellada 2003
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Garnacha blanca
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.85
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Vall Sellada
OPINIONES
3

Pajizo intenso con reflejos verdosos. Limpio y brillante.
Aromas de muy buena intensidad, donde conviven en armonía las sensaciones de su paso por madera -pan tostado, dejes ahumados-, con las de la fruta -frutas blancas-, y toques de mantequilla.
En boca es seco, sabroso, con textura cremosa, con buena acidez que compensa paso por madera y alcohol. Paso frutal y con madera a la que le falta aún un punto de integración. Final de buen recorrido y de ligera y agradable amargosidad. Buena persistencia sobre los tonos tostados.

Amarillo pajizo con destellos verdosos. En nariz aparecen en un primer plano los aromas de su paso por madera con notas ahumadas y tostadas. También hay sensaciones de frutas blancas en almíbar ( peras ) con notas vegetales, en final de nariz hay aromas de crianza en lías y una puntita láctica. De media intensidad, y sobresaliendo los aromas de barrica. En boca se muestra con un buen ataque de carácter semi – abocado despejado por una buena acidez que le da recorrido y viveza. Posgusto de media persistencia con fruta blanca madura. Rico, fresco, pero con una fruta un poco “ callada “ y por detrás de los ahumados. Seguro que mejora con unos meses en botella.

Dorado muy claro con aguas verdes.
Tiene una nariz intensa, tb compleja, con algunos toques de pastelería, notas minerales y tostados.
En boca es de correcta densidad, amplitud y buena estructura.
Buen retronasal.

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