Allende

Decantado 30 minutos. Sin precipitados.
Copa Riedel Ouverture Magnum.
RESEÑA HISTÓRICA: Bodega fundada en 1995, instalada en Briones en una casa-palacio del siglo XVIII.
ASPECTO: picota oscuro elegante con ribete púrpura.
NARIZ: Balsámicos, tostados, especias, ahumados, algo de madera.
BOCA: Correcto paso por boca, pero no enamora. Quizás falta concentración. Me ha decepcionado un poco este vino para el precio y prestigio que tiene. Para mi gusto le falta algo de frutosidad o complejidad en el aroma y sobre todo en el sabor.