No demorar el consumo

Botella abierta con prevención ya que la semana pasada abrí otra que salió avinagrada.
Picota muy intenso de capa muy alta y borde atejado.
Fantastico aroma, fruta negra ahumados, violetas, piedra pedernal.
Boca intendsa y suave, con presencia y volumnen, pero especifico, buena acidez y expresividad frutal y terrosa que fine muy largamente.
Un vino muy grande aunque sería sensato no demorar mucho el consumo de las restantes botellas de esta añada