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Coupage: 70% Cabernet Sauvignon, 27% Carmenère, 3% Cabernet Franc

Coupage: 70% Cabernet Sauvignon, 27% Carmenère, 3% Cabernet Franc
Elaboración: 17 meses de crianza en barrica nueva de roble francés
Graduación: 14,5º

Rojo picota de ribetes cardenalicios y capa alta.
En nariz aparece más fruta que en otras añadas. Claras notas de ciruelas, moras, cerezas y confitura de frutas del bosque. Y los registros de chocolate, tabaco de pipa, café, cedro, cedro y torrefactos característicos de este vino se encuentran también en esta añada. Además tiene un carácter más mineral. Nariz muy interesante y compleja, de media intensidad.
En boca es un vino pleno, carnoso, potente y muy redondo, con un gran equilibrio entre acidez y tanino. Muy largo en final, donde vuelven esos toques de chocolate, fruta negra y minerales.
Un gran vino, el mejor de la vertical de 5 añadas sin duda. Muy equilibrado y estructurado, pero de taninos refinados y final muy largo y gratificante. Sólo tengo ligeras dudas sobre su longevidad, pero ahora mismo se puede tomar perfectamente. Excelente vino.

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