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Se apaga

De vez en cuando, me atrae comprobar la evolución de algunos vinos con el paso del tiempo. Casi siempre la experiencia resulta un tanto decepcionante, st con vinos españoles, de marcada carga frutal y corte mediterráneo. Recordaba este Asensio, pletórico, frutal, mineral y expansivo. En su tiempo, las primeras botellas del 99, casi, casi deslumbraban por su expresividad. Nos gustaba aquello, en aquella época y parecía abrirse un nuevo entendimiento del vino. Pero que pasa 10 años después??. Somos más viejos, desde luego y estos vinos parecen morirse. Son sólo 10 años, tampoco me parece demasiado, pero el vino se muestra apagado, en vía muerta, bebible, pero sin sensaciones, algo oxidado, como hierro viejo, tenues matices frutales( con lo que fue...)y esos tonos tejas que parecen anunciarlo todo.Boca algo apimentonada, vegetal, pero sin vida. En fin......

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