La reputación de Ribera muy personal, original y elegante se la tiene bien

La reputación de Ribera muy personal, original y elegante se la tiene bien merecida. Sin duda es de lo más intersante que se está elaborando en la actualidad en la zona. Una nariz muy limpia, fresca y expresiva donde se entremezcla la fruta negra bien madura, las violetas, leves recuerdos de chocolate con leche, hollejo maduro y, puntuando el conjunto, una mineralidad extrovertida que le dota de profundidad y misterio. Puro terruño. Bendito terruño. En boca es largo, con taninos dulces y vivos que una correcta acidez se encarga de mantener a raya. Final algo secante a falta de pulirse del todo en botella. Retronasal tan floral como mineral. Buena persistencia. Enfin, parece que en la Ribera la expresión del terruño también existe.