Tremendo... Pajizo con destellos dorados. Nariz intensa, con volumen y excelente definición en la que destacan los recuerdos de la crianza biológica, con unos frutos secos muy finos y toques de aceituna picada y manzana fresca. En boca tiene buen ataque, y pese a su falta de glicerina, cierta untuosidad, buenos amargos, largo y con una atractiva definición. Textura sedosa...
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