Color amarillo pajizo, muy claro. En nariz, nos destaca la sensación de
Color amarillo pajizo, muy claro. En nariz, nos destaca la sensación de oxidación, como podrido (¿estado de la botella?). Apreciamos ciruelas verdes, pasas, manzanas rojas … complejo. Algo untuoso, graso, con acidez justa pero poco persistente. Dulzor ajustado al maridaje propuesto. No ha convencido, tal vez por las altas expectativas.