Bastante bien.
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Ligero color asalmonado con burbuja fina.
Nariz de frutas rojas (cerezas, grosellas) que se combinan con almendras, mandarina, flores rojas y fondo de ensaimada (bollería).
En boca es cremoso, ligeramente especiado, de frutosidad media con toques de briox, hojarasca y cítricos. Recorrido sedoso, volumen medio, acidez fresca y final sabroso. Postgusto mineral.