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Botella bordalesa pura , con corche correcto , otra etiqueta distinta (

Botella bordalesa pura , con corche correcto , otra etiqueta distinta ( las botellas de Paco Ferre se me asemejan a cigarros-puros con sus etiquetas abrazando todo su contorno como las vitolas , esta más sencillita que la de su Barjalí ) .
Color rojo rubí de capa media-baja con ribete atejado , limpio y brillante .
Aromas primarios muy presentes a frutos rojos ácidos ( fresas , cerezas ) , monte bajo ( tomillo ) , notas a tierra mojada .
En boca es fresco , ligero y sutil , con una buena acidez y un buen paso por boca , el retrogusto deja un sabor dulce y como notas a regaliz .
Vino muy directo , fácil y franco , una RCP imbatible < 3,00 € .
Acompañó unas migas granainas ( semola de trigo duro ) con tropezones de chicharrones , ajitos y pimientos fritos . Fuera llovía ( mejor diluviaba ) .

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