De color amarillo pajizo con reflejos verdosos. De intensidad mediana, en
De color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
De intensidad mediana, en nariz presenta notas a hidrocarburos, toques florales excelentes, mezclándose los aromas de jardín, con notas de fruta amarilla excelentemente madura bajo algún síntoma mineral a medida que el vino se oxigena.
En boca, es cítrico (zumo de limón), con muy buen volumen y estructura, recordando más las notas amieladas (panal de abeja...). Excelente acidez que junto con las notas cítricas lo hacen muy vivo, junto con el amargor. Dejando una persistencia largísima que acaba en fruta muy madura, reproduciendo magnifícamente las notas aparecidas en nariz.
Sin duda, tiene un potencial excelente. Buenísimo. Sobre los 25 Eu.
Decantando 6-8 horas antes, yo añadiría otras cuatro. Copa tipo "Chianti".