Un vino que fue de culto hace años y que sigue vivo en las botellas que quedan. Parece ser Merlot aunque es un "misterio" su composición. Para algunos amigos fue el introductor al mundo del vino. Ahora tras 13 años, se muestra aún muy muy potente, algo astrigente y áspero en boca. Matices terrosos, fruta muy madura, sobremadurada, chocolate, cacao en polvo y algo especiado y barnizado. Gracias Toño

Es evidente que este vino tiene un cierto aire bordelés. Me lo imagino más bien de la orilla derecha que de la izquierda. Digamos Saint-Emilion. Digamos que salido de una añada ultramadura, casi ardiente, más incluso que la de 2003. Así se muestra Calchetas. Potente, con una maduración llevada al límite, unas maderas apreciables de excelente calidad que se han dejado integrar, mucho alcohol, justa acidez, cierta dulcedumbre en su final y, sin embargo, elegante y no del todo excesivo. Se bebe con placer. Acompañarlo con una comida sin llegar a cansarse de él ya no resulta tan sencillo.

Un año y medio después y dos botellas catadas, una de ellas en el Atrio, con toda mi familia y dejandome recomendar por el gran Chema (sumillers), comento que en nariz no ha experimentado ningun cambio, sigue siendo potente, complejo y con un pelin de elegancia.
En boca ha evolucionado algo, y el buen equilibrio que tenia anteriormente ha mejorado, no pierde la potencia, ni todas las buenas cualidades.
Sigue siendo un gran vino, aunque durará 2 o 3 años en plenitud de forma.

Que vino más rico y peculiar, tiene un estilo Bordeles que casi lo sitúa más en esa zona francesa que en otra española. La nariz es sutil, bien ensamblada, intensamente elegante dando una frutilla pequeña ( casis y grosellas ) que se entremezclan con las notas de bosque umbrío, mineral y tierra de maceta. Todo envuelto en notas ahumadas y tostados de madera de corteza virgen. Estos aromas quedan recogidos en perfecta armonía en su final, donde además salen notitas de pétalos de rosa ajados. Toda un indirecta y guiño a la elegancia. En boca es fino, suave, sedoso, frutal, torrefacto fino, de rasgos untuosos, es muy rico y tiene un desarrollo que llega hasta un magnifico posgusto, donde la frutilla del bosque se ve aliñada con las notas vegetales y de hojarasca tan sumamente elegantes. Pero lo mejor del vino es esa fruta, de taninos dulces y con pinceladas torrefactas – especiadas. Que vino más rico y peculiar.

Color rojo cereza, limpio y brillante. En nariz despliega notas a frutos del bosque, balsamicos y regaliz. En boca es tanico, con taninos secantes todavia no integrados con una buena persistencia.
Buen vino

Después de tres botellas más, la impresión es la siguiente:
Sigue siendo en nariz potente, elegante y complejo, con buenos tostados, mucha frutosidad, toques de regaliz, minerales y toques de buena madera.
En boca tiene bastante cuerpo, parece que ha crecido con el tiempo en botella, tiene buena estructura y equilibrio, y es bastante maduro. Final largo y persistente.
Un gran vino, pero que ya hay que abonar 24 € para poderlo comprar, aún asi sigue siendo buena la relación calidad/precio.

Visualmente se presenta con partículas, brillante y meio cubierto, denso y espuma abundante pero correcta, tonalidad granate picota, en el olor dominan las especies, pimienta, regaliz, también se nota la madera y el tabaco, todo muy concentrado y penetrante. En sabor es aterciopelado, semidulce que lo hace apetitoso y con un ligero amargor, con retrogusto persistente y equilibrado.

Me costó dar con la jollita de Viña Magaña, relanzado a los cielos gracias a ciertos crítico que lo lanzan y al resto que lo secundan.
VISUAL Rojo picota de cierta intensidad borde ligero hacia violáceos de lágrima gruesa y densa.
OLFATIVO Franco, intenso, concentrado, penetrante, a copa parada aparecen claras notas frutales(grosella, guinda), envueltas en marcas especiadas de pimentón, nuez moscada, pimienta negra, especias orientales -curry balinés-. La aireación y el movimiento provoca una subida hacia fruta negra, escarchada, notas licorosas ligeras, aparecen agradábles notas a cuero, humo de chimenea. La crianza le aporta finas y elegantes notas de cedro ahumado, tabaco, toques de pólvora para finalizar con sutiles aromas de bombón, torrefactado, regaliz.
En BOCA aumenta en sensaciones, se muestra carnoso, cierta golosidad en ataque para desaparecer en el paso y volver en retrogusto, un paso amaderado espléndido con taninos abundantes y sabrosos, presentandose amplio, potente, apetitoso, firme, final amargo, sostenido, con un persistente y equilibrado retrogusto donde vuelve a florar la fruta en sazón.
Vino original, complejo, aumenta según avanzamos el análisis sensorial.

Bueno, he aqui un vino donde creo q se ha madurado la uva a tope. Muy poco aroma frutal he encontrado yo y sí bastante pimienta, romero y al final bastante mineralidad. Solo algo de fruta roja madura pero sin ser excesivo En boca es muy goloso, demasiado creo yo y le encuentro un foco falto de viveza, de acidez. Me parece un pelín caro (22€ pagaron por él)para el vino q es. Mejor en nariz q en boca. No le doy demasiada vida porque creo q está el vino ya hecho y q no sufrirá mucha evolución en botella.

Después de 3 botellas más de este vino, tengo que realizar las siguientes puntualizaciones:

En nariz como ya se advertia anteriormente, tiene buenos tostados y sobresalen junto al regaliz, sigue estando bastante bien en aromas.

En boca aunque no es muy potente, esta bastante bien estructurado, aunque también falto de complejidad, pero eso sí, tiene un paso de boca excepcional, el retronasal en general principalmente a vegetales, también tostados y regaliz. Mejor en boca que en nariz, en boca un 9,2 y en nariz un 8,7.