COLOR : Cereza intenso con faja degradada a rubí intenso, borde con tonos

COLOR : Cereza intenso con faja degradada a rubí intenso, borde con tonos anaranjados por la crianza en madera, transparente, límpio, brillante, capa media.

AROMA : Media intensidad a copa parada y media-alta a copa movida, la fruta madura y los vegetales (Hierbas de monte bajo, matorral, pimiento) enmascaran unas sútiles notas de torrefactos.

BOCA : Vino muy sabroso, seco, fácil paso de boca con predominio de fruta madura equilibrada con notas de madera fina qe sobresalen en el postgusto.

Corcho : 7.5/10 ptos

Opinion General : Vino muy facil de beber destacando su gran equilibrio entre fruta y madera bien ensamblados, sin puntas ni aristas, un diez al equilibrio. Demostración de saber hacer vino alejado de las nuevas tendencias de carga frutal, un rioja clásico adaptado a hoy.
Sugerencia : Abrior 30’ antes para potenciar las cualidades organolépoticas, así como mantener a 16ºC.

Botellas : 170250 numeradas.

Premios : 1º Premio cata organizada por el Consejo Reg. Rioja en 09.2002 entre 65 vinos.

Web : www.davidmoreno.es