Cork made with pressed shavings :-((( I do really dislike this kind of corks.

Very pale yellow. Very clean.

In nose green apple, bones of white fruits. Wet grass in the country. Something like tropical fruit... yes, I know, it’s too general, but I can’t say exactly the name of the fruit... I find a touch of sweetness...
In mouth we can find very vivid notes of tropical fruits.
Paying attention to the nose you can think that this wine is light, fresh and crispy, nevertheless it changes what I expect in mouth. It’s not as light as I expected, it’s more bodied. I think that this body is sustained on the acidity.
In backnose... ¿rippen mango?

A difficult match with angler fish with soja sauce.

A good quaff for less of 5 EUR.

Corcho de virutas prensadas :-((( No me gustan nada este tipo de corchos.

Amarillo muy palido. Muy limpio.

Manzana verde, huesos de fruta. Hierba mojada en el campo. Algo de fruta tropical... muy genérico, ya lo sé´, pero no acierto a precisar. Es como si tuviera, tambien, un ligero tono dulcecillo...

En boca tiene notas tropicales muy claras y asi como en nariz lo intuyes alegre, ligero y fresco, en boca cambia lo que se espera y es no es tan "ligero", tiene más cuerpo del esperado, más grueso. Se aguanta este cuerpo por la acidez.
En el retro... ¿mango maduro?

Acompaña con algo de dificultad un rape con salsa de soja.