Para empezar reconozco, que no soy un enamorado 100% del Priorato, sin

Para empezar reconozco, que no soy un enamorado 100% del Priorato, sin embargo, últimamente he probado y conocido algo mas de esta, tan traída y tan llevada D.O. Y he de reconocer que alguna sorpresa te llevas y cuando estamos hablando del priorato, cuando te llevas una sorpresa, es de las grandes!
Se presenta vestido en Rubi de buena capa, ribeteado en carmín, glicérico, denso y de lagrima bien tintada.
En Nariz, es potente, intenso y complejo, se expresa con recuerdos de pizarra, frutos rojos, especias, violetas, maderas y mentoles.
En boca, se presenta serio, con un ataque poderoso, de buen y largo recorrido, para llegar a un interesante final frutal muy amplio.
RertoNasal mentolado con apuntes de hinojo.
Redondo en cuanto a acidez, amargor y puntas alcohólicas, bien integradas las frutas y maderas y perfectamente equilibrado.
Copa seca de madera finas, frutas en compota y algo de pimiento verde.
Excelente recuerdo de alargada duración.
Excelente también la Relación Calidad Precio: Sobre 12 euros.
Junto con el Embruix de Vall Llach y el “+7” posiblemente los mejores prioratos que conozco!